西名冷库是一体化的冷库方案集成专家,免费提供冷库报价、冷库设备配置方案、冷库方案设计及项目咨询 返回首页 收藏本站 联系我们
西名冷库

服务热线023-6350 63511888 37 88839

你所处的位置:首页 >> 新闻中心 >> 冷库知识

新闻中心

News Center

服务热线:023-6350 6351
Q Q:419918999  点击这里给我发送消息
地址:重庆市九龙坡区华岩(国际)酒店用品城15栋-1


冷库知识

果蔬保鲜冷库长期贮藏的条件有哪些

日期:2021-4-30 16:40 点击数:244 
果蔬保鲜冷库可以让果蔬达到一个长时刻保存的效果,果蔬保鲜的温度要求一般在0到15度左右,不同品种的果蔬忍耐低温的能力是各不相同的,不适合的低温冷冻会影响果实正常的生理功能,引起风味质量的变化或生理病害的发生,反而不利于贮藏,应根据不同品种,操控不同的贮藏温度。

果蔬的水分是维持其生命活动和新鲜度的首要条件,在长期的储藏过程中,果蔬的水分逐渐蒸发而失去,失水过多明显地呈现萎蔫。这样不仅果蔬重量减少,而且果实表面皱缩,质量降低,有的甚至失去商品价值。困此,果蔬保鲜冷库要维持相对的湿度,防止果蔬萎蔫。水果一般要求空气的相对湿度为90%~95%,蔬菜要求85%-90%。如果冷库内湿度过低,可在鼓风机前配合自动喷雾,以调节其空气湿度。

总之,水果、蔬菜在果蔬保鲜冷库贮藏期间要有适宜的温度和相对温度,在有条件的情况下,尽量做到分库储存。

 
西名冷库
二维码

扫描获得优惠
手机随时咨询
冷库实时资讯

版权所有 重庆西名制冷设备有限公司 Copyrights (c) 2017-2021 All Rights Reserve. ICP备案号:渝ICP备18003094号-2
本站关键词推荐:冷库报价,冷库安装,冷库工程,冷库建造,冷库设计,重庆西名制冷设备有限公司

友情链接:上海冷库安装公司 塑料水箱 食品金属检测机 活动屏风 震动电机 泉州食堂承包 医用冷藏箱 
 
QQ在线咨询
服务热线
023-6350 6351